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大暑 

こんにちは。今日は大暑(たいしょ)1年で一番暑い時期です。
また、今日は土用丑の日です。
スーパーには鰻丼が沢山売られていました。
体力が落ち易い時期にビタミンAたっぷりの鰻は理に適っています。
国産は少々お高いのが玉に瑕ですが、有名老舗店は別格でしょうが、
冷凍品、特売品であれば手の出ない額ではありません。
子供の頃は生臭くて全く食べられませんでした。
肝焼を食べてから蒲焼も食べられる様になり、
今では大好物の1つです。
でも肝焼はコロナが始まってからは食べていません。
近くのスーパーには売っていないからです。
いつになったら安心してデパ地下に行けるのでしょうか。
肝焼が食べたいです。味を忘れそうです。

それではまたお会いしましょう。