今日の症例TODAY'S MEDICAL TREATMENT

ひまわり 

こんにちは。今日は休診の為、外出していません。暑そうです。
さて、今日の誕生花はひまわり、花言葉は栄光です。
ひまわりと言えば、知らない人はいないお花ですが、ひまわり油を摂る為に広く栽培されています。
実際、ひまわりの種は大豆、菜種、綿実に次ぐ生産量だそうです。また日本へは17世紀に伝来しています。
今は分かりませんが、私が子供の頃はロシアヒマワリと言う大きな花が特徴の品種が有名でした。
当時は特に考える事もありませんでしたが、ロシアでヒマワリが盛んに栽培されたのには理由がありました。
ロシアではギリシャ正教徒が多く、正教では6週間の禁食があるそうです。
19世紀には禁食リストにほぼ全ての油脂食品が含まれていたそうです。
しかし、正教法学者にひまわりの種は知られていなかったのか、禁食リストに入っていなかったので、自由に食べる事ができたのだそうです。
それでロシアで栽培が盛んに行われた、と言う事です。

私は見ていませんが、ロシアによるウクライナ侵略で再び注目されている映画、「ひまわり」の撮影はウクライナのひまわり畑でロケされたそうです。
今から50年以上前の映画です。戦争で引き裂かれる夫婦のお話で、ヒロインはソフィア・ローレンが演じています。
長らくウクライナ南部のヘルソン州で撮影されたと言われて来ましたが、実は中部のポルタワ州が正しいようです。
ここは多くのイタリア人捕虜兵が虐殺され、その墓地があった場所だそうです。
この事実を隠蔽する必要から、ソビエトが圧力をかけ、撮影地をイタリア兵の主戦場ではなかったヘルソン州と言う事にした、と言うのが事実らしいです。




それではまたお会いしましょう。


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