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カタクリ
2022.11.26
こんにちは。本日ご紹介させて頂くのはユリ科カタクリ属の片栗です。
名前の由来は球根(鱗茎)の形が栗の実の片割れに似ている事からだそうです。
発芽から花が咲くまで8~9年かかり、これは地上に出ている期間が1年のうち2ヶ月程度と短く、光合成をして養分を蓄えるのに長期間必要な為と考えられています。
ご存知、鱗茎から採れるデンプンが片栗粉ですが、現在市販されている片栗粉のほとんどはジャガイモデンプンです。
それではお姿です。
栃木県足利市にて、3月、姉による撮影。
それではまたお会いしましょう。
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