こんにちは。今日は少し蒸し暑くて、予報通り夏日になったようです。さて、先日、膝痛にコラーゲンが良さそうだとお伝えしました。毎日コラーゲンをスプーン１、２杯摂っています。膝の痛みは出ていません。コラーゲンの摂り方ですが、ゼラチンの粉末をコーヒーゼリーにして摂っています。作り方は超簡単です。コーヒーカップにゼラチンの粉を入れ、ドリップ式のコーヒーをセットしてお湯を注ぎ、冷蔵庫で冷やすだけです。どんなコーヒーでもとても美味なゼリーができ上がります。苦手なイタリアンローストでも試してみましたが、全く問題ないどころか、かなり美味でした。一応ドリップ式のコーヒーですから安いものを使っても市販のコーヒーゼリーとは比較になりません。これで膝関節痛が消えてくれれば言うことなし、このところかなり良い気分です。

それではまたお会いしましょう。